– Det har blitt nokken korte pause innimellom, men det har vore kunda heile tida sia vi åpna klokka tolv idag, sei han Nader Ghassan no i ettermiddag.
Han og kona Hanine har hatt det rimelig travelt idag, og e veldig fornøyd med interessen for syrisk mat tilpassa norske forhold.
Menyen e ikkje en enkel «kebabmeny», men minne mest om en litt forenkla restaurantmeny.
– Vi lage mat fra grunnen av, sei han Nader.
Det e det han e vant til å gjøre det fra sin tidligere restaurantkarriere.
Han har åpent til klokka 20.00 idag. Så dersom ikkje folk har tømt vogna før det, e det berre å stikke innom.