
Arkivfoto fra mølja på Senja Fjordhotell 2021. Veit ikkje om dem servere det iår, men det e ledig dag på fredag 🙂
Sist lørdag var det servering av skreimølje på Solvang (Stonglandet), og førstkommende daga e det møljeservering i fleire bygdelag og foreninge på Sør-Senja.
Du kan få deg møljemiddag på Vesterfjell torsdag 30. januar, – på Rødsand lørdag 8. februar. Skulle abstinensen melde seg før det, kan du få meir skreimølja på grendehuset i Vangsvik på søndag.
Velbekomme!
Det ser ikke ut som mølja med torskekoteletter med syremage, men flekt kokt torsk. Smaken sitter i ryggbein og ugger. Har smakt ei slik servering, og det va en skuffelse! Tørr og smaklaus fisk.